"Tutt'i gusti son' gusti", disse quello che succhiava 'n chiodo arrugginito.

Un detto Toscano...

venerdì 17 febbraio 2012

La cucina quasi riaperta.

Dalla nascita del nostro bimbo diego fino a 3 mesi fa circa, la cucina era zona off limits perchè appena mi allontanavo lui si faceva sentire e mi faceva capire che non potevo assolutamnete cucinare. oggi che ha quasi 7 mesi, posso finalmente cucinare, ma solo qualche volta. Ho sperimentato nuove ricette facendo esperimenti e poi facendoli assaggiare ai parenti più vicini, i quali non possono assolutamente dirmi che ho sbagliato qualcosa.
A breve vi scriverò le dosi quasi precise, del mio dolce pere e cioccolaro, con poca farina e 1 solo uovo, ma devo provare a farla una seconda volta prima di pubblicarla.. la priva volta è fortuna, la seconda dovrebbe essere bravura...